कीवी खाइए, सुदंर त्वचा पाइए

कीवी खाइए, सुदंर त्वचा पाइए

पाइएगर्मियों में बाज़ारों में हर तरफ फलों की बहार होती है। एक वक्त था जब लोग सेब, केला और अमरूद से संतुष्ट हो जाया करते थे। मगर अब बाज़ार में बिक रहा कीवी फल हर ग्राहक को अपनी ओर आकर्षित कर रहा है। बेहद रसीला और खट्टे मीठे स्वाद वाला ये फल यानि कीवी दिखने में भी और अपने पोषक गुणों की वजह से भी बाकी फलों की तुलना में बहुत अलग है। हांलाकि जहां तक बात जेब की आती है, तो ये फल दूसरे फलों की तुलना में काफी मंहगा है। कीवी फल जितना खाने में स्वादिष्ट है, उतने ही ज्यादा फायदों से भी भरपूर हैं। आइए जानते हैं इसके फायदों के बारे में...
कीवी बहुत लोकप्रिय फल तो नहीं है लेकिन इससे होने वाले फायदे आपको हैरत में डाल देंगे. भूरे रंग के छिलके वाला कीवी भीतर से मुलायम, हरे रंग का होता है. इसके भीतर काले रंग के छोटे-छोटे बीज भी मौजूद होते हैं.
कीवी खाने के फायदे
1. एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर ---
विटामिन सी से भरपूर कीवी में पर्याप्त एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते है। जो कई तरह के इंफेक्शन से सुरक्षित रखने में सहायक है।
2. कोलेस्ट्रॉल लेवल के लिए ---
कीवी कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में सहायक है। इसके नियमित सेवन से शरीर में गुड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ती है और दिल से जुड़ी कई बीमारियों में भी मुख्य रूप से फायदेमंद है।
3. सूजन कम करने में मददगार ---
कीवी में इन्फ्लेमेटरी गुण पाया जाता है। जो शरीर के अंदरुनी घावों को भरने और सूजन को कम करने में मदद करता है।
4. कब्ज से राहत के लिए ---
कीवी में फाइबर की भरपूर मात्रा होती है, कीवी के नियमित सेवन से कब्ज की समस्या में भी फायदा होता है और फाइबर की मौजूदगी से पाचन क्रिया भी दुरुस्त रहती है।
5-फाइबर का अच्छा सोर्स ---
इस फल में डाइटरी फाइबर भरपूर मात्रा में मौजूद रहता है जिससे कई बीमारियों से लड़ने में मदद मिलती है। डायबिटीज और वजन घटाने में यह फल बहुत उपयोगी है।
6-पाचन में सहायक ---
कीवी में ऐक्टिनीडेन नाम का एंजाइम पाया जाता है। यह एंजाइम प्रोटीन का पाचन करने में मदद करता है। यही काम पपीते में पापेन करता है।
7-विटमिन - 6 ---
कीवी औषधीय गुणों से भरपूर है। यह विटमिन-6 का अच्छा स्त्रोत है जिसे फोलेट के नाम से भी जाना जाता है। गर्भवती महिलाओं के लिए कीवी बहुत फायदेमंद है क्योंकि यह भ्रूण के विकास में मदद करता है और इसे स्वस्थ बनाता है। बच्चों की ग्रोथ में भी यह महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
8-विटिमिन्स और मिनरल्स का पावरहाउस ---
कीवी फल विटमिन्स और मिनरल्स से भरपूर होता है। विटमिन्स, पोटैशियम, कैलश्यिम, आयरन और मैग्नीशियम जैसे खनिज तत्व काफी मात्रा में मौजूद होते हैं। इससे शरीर अच्छे तरीके से काम करता है। ब्लड सर्कुलेशन, दांतों की सेहत, गुड विजन और तनाव से निपटने में मदद करता है।
9-सुंदर त्वचा ---
कीवी एक एल्कैलाइन है इसलिए हम जो भी एल्काइन फूड लेते हैं, उसके काउंटर एफेक्ट के रूप में इसका इस्तेमाल किया जाता है। एक स्वस्थ शरीर में बैलेंस होना बहुत जरूरी है। इससे आप ऐक्टिव, एनर्जेटिक रहते हैं और आपकी त्वचा जवां नजर आती है। कीवी की कुछ स्लाइड्स काटकर चेहरे पर लगाइए आपकी त्वचा निखरी हुई नज़र आएगी।